LOS PROTAGONISTAS

La Persona detrás de la Empresa: Martina González Carril

Martina es Jefa de Compras del GRUPO RE (Almacén de Pizzas) y nos cuenta algunas cosas de su vida a través de un descontracturado cuestionario: · …

Grupo Alpe

Tres marcas que se destacan en servicios de hotelería y gastronomía a nivel nacional crecen bajo un mismo nombre: Grupo Alpe. Sinónimo de trayectoria y…

Proveedores

Smart Call: sistema de comunicación premium

SMART CALL es un sistema de comunicación premium que le dará a usted y a su negocio la oportunidad de profesionalizar y agilizar el servicio…

Suimagen Amenities

Suimagen Amenities comienza su actividad en 1992, acompañando a la industria de la hospitalidad de más altos estándares de calidad. Es una empresa integrada para…

Tendencias

Cómo es el restaurante que tiene todas sus mesas reservadas hasta 2025

Casi perdido en Earlton, Nueva York, se encuentra -no sin esfuerzo- Damon Baehrel, el restaurante más exclusivo del mundo. Su descomunal éxito se debe justamente…

10 Tendencias gastronómicas para atraer clientes en 2017

Las tendencias para el 2017, más que venir de pronósticos, son señales de una realidad evidente tanto en redes sociales como en los hábitos de…

Media 2.0

Cómo ayudan las redes sociales a potenciar tu emprendimiento gastronómico

Hoy en día es indiscutible la influencia que tienen las redes sociales en nuestra sociedad: imágenes, selfies, comentarios, experiencias, interacción. El contenido sigue siendo el…

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El Grupo Dogma Gestión estrena oficina en pleno centro porteño

El Grupo Dogma Gestión comunica con mucho orgullo que hace pocos días trasladamos nuestras oficinas a la calle Libertad 417 (casi Av. Corrientes) piso 13º,…

Turismo

Nueva York inaugura el Museo del Helado

Una bañera llena de dulces, globos de azúcar y un sube y baja con forma de cuchara son algunas las atracciones del Museo del Helado…

Reflexiones

¿Cómo comeremos en el futuro?

El ser humano ha disfrutado de compartir la comida desde que los primeros y lejanos ancestros de nuestra estirpe comenzaron a cazar en grupo. Las estrategias…